[佳县人的爱情故事]蓝光嘉宝商业:十年如一日,持续助力老成都商圈

时间:2019-08-16 星期五 作者:热点新闻 热度:99℃

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  大家对八宝街的认知,大概是位于市中心,在少城的外围,很短,估计只有几百米…实际上八宝街在清末的时候是一个贫民窟,沿街是许多简陋的棚屋,因此被人们称为“笆笆巷”,后来人们觉得这个名字太不雅,在民初年间根据其谐音改为了“八宝街”。

八宝街的老照片(图片源于网络)

  与春熙路、建设路、玉林路、科华路,这些老街老地标一样,八宝街承载了老成都一代又一代的记忆,是“老成都”心中的繁华之地。

  八宝街与春熙路的直线距离不到3公里,处于骡马寺商圈中,因为美食的聚集、商业的发展以及城市文化的积淀,使这片区域很有商气和人气。

八宝街现状图

  在八宝街的斜对面,是一个蓝光嘉宝商业管理16年的项目――金色夏威夷。

  在老成都看来,以前在八宝街吃喝玩乐,一般选择在(行情300778,)广场看电影,在金色夏威夷撸串吃火锅吃小吃。所以这个地方,是各路美食自媒体挖八宝街美食的一个打卡点…长此以往,金色夏威夷的“美食集聚地”的标签就愈加的深刻了。

项目实景图

  实际上,蓝光嘉宝2003年接手管理的金色夏威夷是名副其实的一个老牌社区商业,是一个“五脏俱全”的社区配套商业,项目业态涵盖零售、餐饮、休闲娱乐、生活配套、酒店等业态。占比很大一部分的当然就是其中的餐饮业态了,不仅有火锅、串串、特色中餐、热卤、烤肉、烤鱼、汤锅,也有小吃、轻餐、茶饮等各类商家…

  金色夏威夷餐饮组合的多元化,也使这里成为了覆盖全龄段餐饮消费的地方。

  如果有小孩,不妨去适合各类人群聚餐的口味较轻的店,比如海鲜自助、口味偏淡的清油火锅;如果有老年人,不妨去适合家庭人群的餐厅,比如特色中餐、羊肉汤锅…如果是小年轻们,那就更多选择了,无论是老火锅、还是烤肉店,还是热卤店、还是串串店、还是小龙虾店,总有一家,可以满足你对美食的想象…

部分商家图(排布不分先后)

  这里的商家大部分是好吃嘴耳熟能详的品牌,比如嘎嘎鸭脑壳、人李火锅、麻辣空间、斗牛火锅、乐山苏稽翘脚牛肉、阳光院坝小龙虾、明明烧烤店、万州烤鱼等等…比如以下这几个老品牌。

  春阳水饺-是十几年的老店,这个老字号品牌也分别在香槟广场、耍都・春江花月开店十余年,并保持良好的运营。

  麻辣空间-被称为“中国十大火锅品牌”,定位是传统川派清油火锅,升级过后的麻辣空间,环境更适合年轻人的消费审美。

  嘎嘎鸭脑壳-全国直营的第49家店在金色夏威夷,这一家集特色鲜卤、进口喝、精品宵夜为一体的综合性时尚休闲餐厅,在2018年11月入驻项目,在半年多的时间里,迅速吸引了一批区域内的忠实食客。

  火尧火锅-是项目上极有调性的一家火锅。印象中的火锅店,都是热闹无比,但火尧却是一家无比安静的火锅店,店内的氛围居然显得“寡淡”…但丝毫不影响消费者对他的评价,毕竟,他们在锅底、菜品上,是下足了功夫了,并且能安静的环境吃火锅、闲适的聊天还是挺独具一格的…

  除了这些,还有被美食新媒体们cue到的烤肉、烤鱼、小吃些,只有等着食客们自己去尝尝了…

  在大众眼里看来,这里是个老项目,外观陈旧了,与新兴的商业体完全不能比,但对很多来金色夏威夷的食客来说,这里是陪伴他们成长的地方。

  项目发展至今16年,陪伴了一众食客的成长,这些食客要么是经历了童年时代步入学生时代,要么是从学生时代步入职场工作,又或是从青年上班族变成退休人员的,同样的,这些食客也见证了金色夏威夷一路走来的坚持和更迭。这个很有生活气息、亲民的社区商业,十年如一日的默默陪伴着在这里生活的人们,逐渐发展为一个黏性极高的生活中心,也成为了大家不得不提的记忆点之一。

  作为一个多业权的商业项目,项目在2003年正式开业,运营至今项目依然保持着超过98%的开摊率,保证了项目持续的资产价值增长。对于这里的业主、经营商家来说,这里有他们的创业历程和拼搏的青春记忆,也有他们与嘉宝商业团队的相互成长、相互成就的过程。

  谈到金色夏威夷未来的发展,深耕项目的冯旭经理这样期望到:项目在十几年的发展历程中,经历了很多波折, 但总体来说,发展是稳定且良性的。对于金色夏威夷的未来发展,嘉宝商业团队将通过项目整体的专业运营,在业态配比、商家组合、硬件升级、软性服务等方面提升项目的品质,我们会更加注意提升项目与社区的消费黏性,继续发挥老项目的热量,将金色夏威夷营造成一个更有温度的、更亲民的、更舒适的老地标社区商业中心。